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在小編的心目中，電子鍋可是家中廚房的萬用神器啊~蒸/煮/燉，樣樣行!最近，更有許多電鍋料理如雨後春筍般的出現，可見擁有一個好的電子鍋，那家中的飲食問題就解決了一半囉!不只家庭需要一個電子鍋~出門在外的學生更是需要它~因為它真的太萬能啦!
如果你也跟小編一樣喜歡自己DIY做料理，那挑一個好的電鍋就更加重要啦~
因此小編在挑電鍋時，首先會考慮到:
1.預算:
說到預算，真的要買後，就會先想想打算花多少錢買?反正貨比三家不吃虧!
2.家中人口數:
家中的人口數也是重點，可炊煮人數的數量少，當然相對比較便宜，相對預算就會減少了喔!
對於單身或小家庭來說~餐點的配置也能掌握得恰到好處，不會煮太多，也不會煮太少。
3.需要有什麼附加功能嗎?
近年來電鍋的功能真是越來越多樣化了，打破以往只能煮飯的刻版印象，現在的電鍋除了單一的煮飯功能外，還可以燉煮和烘焙...等。
那麼這時候就要先想清楚，究竟僅需要煮飯?還是想有空來個DIY料理?當然這也攸關到價錢的取捨和是否買最新機種的選擇，功能越多，價格就越昂貴。
但要是時常自己在家當大廚，那麼功能多的電子鍋也是不二之選!
(小編OS:再來我會看看品牌，畢竟廠牌大，日後的維護問題也比較好解決~)
那麼今天談到電鍋，小編就從單身和小家庭的角度切入電鍋的大小事吧!
首先選購電鍋時，千萬必須注意下列事項：
1.選購時檢視負責廠商名稱及地址、電器規格（如：電壓、消耗功率或電流）及型號等各項標示是否清楚；尤其要注意是否貼有「商品安全標章」。
2.檢視是否附有使用說明書，並確實依說明書內容使用，尤應注意說明書所列警告、注意事項。
3.電子鍋的消耗電功率較大，應使用專用插座，勿與其他電器共用同一插座組。如需使用電源線組，應注意電器之消耗電功率（瓦特數W），勿超過電源線組之功率容量，以免電源線組容量不足，造成電源線組溫度升高，易引起電線絕緣破壞，造成電線短路、起火。
4.電子鍋應放置於平坦穩固，且無易燃物之空間上使用，以免因傾倒而發生危險。
5.使用電子鍋時請儘量遠離水或潮溼的環境，以避免零組件受潮故障或發生短路的危險。
6.部分品牌電子鍋是透過專用的電源線連接器，請務必使用隨產品所附的分離式電源線組，並使用隨產品所附的各項配件，如內鍋、蒸盤等，以免影響電子鍋的機能。
7.不得用潮濕的手接觸電器產品之插頭及電源插座，以免有觸電的危險。
8.使用前請確實將電源線插頭與插座緊密貼合，不可有鬆動或插入不完全。將插頭拔離電源插座時，不可以拉電源線方式拔出，避免造成電源線損壞。
9.請勿將電源線垂掛在桌邊或轉角處，以免發生電子鍋因電源線被拉扯而傾倒，或使電源線脫落之危險。
10.使用電子鍋時，外鍋切勿加水，且不可空鍋，或是在沒有內鍋情況下通電使用，以免引起故障或保險絲燒斷。
11.電子鍋煮飯過程中，蒸汽孔會散發大量熱氣，請勿以抹布等物品覆蓋，避免導致機體故障損壞，同時應注意避免觸碰，以免燙傷。
12.電子鍋如無煮粥功能，請勿用於煮粥或煲湯，以免大量湯水外溢，而損壞電器元件。
13.若長時間不使用、外出或使用完畢時，應將插頭拔離電源插座，電源線及插頭破損或鬆弛時，切勿使用，以避免發生短路或觸電的危險。
14.定期依使用說明書之保養方法清潔，以免影響電子鍋功能，清潔保養時，應確實依照使用說明及注意事項，先將電源插頭拔離插座，並防止水滲入機體內部，以避免電擊危險。
15.隨時注意電子鍋使用狀況，若有故障現象發生，應立即停止使用並聯絡廠商指定之維修站辦理檢修，切勿自行更換零件或拆解修理，並應注意定期保養，以確保使用安全。
以上資料來自：經濟部 標準檢驗局發布市售「電子鍋」檢測結果
看完了這些超重要的電子鍋小撇步後~相信各位對於選購電子鍋一定多少長知識啦!
小編這裡也整理了一些超好用的電子鍋，給各位參考參考囉!
首先，如果你就是愛自己DIY做料理-選多功能電鍋，料理就無難事囉~
1.象印 6人份豪熱羽釜壓力電子鍋(NP-BSF10) 6人份 >>開箱文表示：豪熱羽釜壓力IH電子鍋和古老的羽釜炊煮原理相同，增加「環繞雙重加熱器」，傳統智慧與科技技術結合，上蓋與底部加熱加上多段式壓力炊煮，整個強火包覆炊煮，簡單就能煮出飽滿美味的米飯！
2.象印黑金剛微電腦電子鍋(NS-ZDF18) 10人份 ：可炊煮免洗米糙米糯米什錦飯稀飯,可拆洗蜂巢式上蓋,預約炊飯,免洗米功能,米飯軟硬控制。
3.虎牌6人份長米專家IH剛火電子鍋(JKW-A10R) 6人份 ：獨家功能穀類.糙米也能煮出軟綿美味的粥品,多樣化9種炊飯功能選擇,115℃蒸煮米粒快速直透米芯,鏽鋼高導熱合金黑釜3層鍋
4.TOSHIBA 6人份IH鋼熱厚釜電子鍋(RC-10RHGN) 6人份 ：內鍋採用鋼熱厚釜鍋,米飯烹煮"3段"軟硬度口感選擇,"4種"多樣化烹煮模式。
5.Panasonic 6人份IH蒸氣式微電腦電子鍋(SR-SAT102) 6人份 >>開箱文表示：不同於一般強調多功能的電鍋，本產品的設計特別著重於米飯的美味，因此利用微電腦設定多種米食的烹煮功能，從白飯、糙米飯、胚芽米飯、五穀雜糧飯、糯米飯、粥品到日式什錦飯等等，務求表現出每種米飯的最佳炊煮效果（說明書中詳載各種米飯的炊煮步驟，同時附有多種米食食譜）。對了對了，除了用心煮出美味的米飯，Panasonic創新的「ECO NAVI智慧保溫」也幫大家省電省荷包，避免不必要的能源浪費喔。每次米飯煮好時，打開上蓋輕輕翻鬆米飯，再次闔上蓋子即進入ECO NAVI（綠燈亮）保溫模式，也就是依米飯份量自動調節保溫所需的電力用量，達到聰明保溫、輕鬆節能的效果。
(6段全面IH,大火力厚釜內鍋,130℃高溫蒸煮,多元化炊煮功能)
再來，如果你是單身貴族或小家庭就挑微型多功能電鍋~麻雀雖小，五臟俱全！居家/隨行兩用皆適宜！
1.大同3人份多功能電鍋(TAC-03DW)>>開箱文表示：大同3人份電鍋TAC-03DW，既是針對單身、小家庭使用，使用者又多是女性，因此專屬小配件可是非常美麗，有桃紅色矽膠隔熱桌墊、粉色量杯。電鍋按鍵也是超級簡單，就是「保溫」與「烹煮」兩種，超容易使用。
(雙層菜盒設計，同時蒸煮飯菜,全不鏽鋼材質,蒸,滷,燉多功能,居家/隨行兩用)
2.飛利浦 4人份微電鍋(HD3060)>>開箱文表示：小家庭、外宿族、單身男女、想減肥的一家、小胃口家族，2公升的容量絕對可以滿足你們的需求，對於外宿小編來說飛利浦微電鍋就是阿拉丁神燈、 就是小叮噹口袋，想吃什麼就丟下去，可以立馬完成你的願望！
(數位觸控式,易清洗: 可拆式內蓋,便於清潔,6種烹煮功能,小巧不佔空間)
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