正月十五吃
湯圓是自宋代以來,民間就流行的習俗。那麼,在就在這個正日子里和大家一起看看各地的特色元宵湯圓,甜的鹹的各式各樣,總有一款是你的菜!
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恩愛湯圓是老公湯圓與老婆湯圓的結合,有花生和 巧克力餡,香滑又有嚼勁,簡直是最佳配搭。 五代同堂甚有意頭的湯圓, 一碗有齊 腰果、花生、黑芝麻、白芝麻及豆沙五款餡料 ,味道香濃。
以雪白冰皮做外皮,中間包原粒麥提沙, 外軟內脆,口感獨特,有別於傳統的湯圓。 每日新鮮製造的湯圓,有紫米奶黃、 芝麻、花生、核桃, 及流心朱古力湯圓五種口味,入口滲出陣陣玫瑰花香,一試難忘。 (上)士多啤梨白鑽,由新鮮士多啤梨汁、果肉, 伴以海藻加椰汁製成的 河粉同吃,入口又香又滑。 (中)金湯冰翅驟眼看如中菜,其實將海藻製成的咖喱翅加南瓜露同吃。 (下)流心巧克力湯圓配玫瑰甘露,用的是法國名牌Valrhona巧克力, 加上 玫瑰花的清香,令人迷醉。 青豆泥入餡,味道清新。 北海道紅豆茸香甜綿化,外皮煙韌, 乍暖還寒之際呷一口薑湯,散發怡神香氣。 延伸閱讀>> |
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