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(圖片來自GOMAJI)
在冷冷冬天，吃火鍋真的超級享受der，小編在這裡幫大家整理好吃火鍋還有吃火鍋的總總須知，讓你們絕對絕對愛上吃火鍋這件事！但也不要吃太多啦~哈哈哈~
2015年必吃十大火鍋(2014年終蕃薯藤票選結果)：
- 第一名：在台北具有50年歷史的「台電勵進酸菜白肉鍋」
- 第二名：台北新莊的知名火鍋連鎖店「詹記麻辣火鍋」
- 第三名：知名連鎖咖啡85度C集團所開設「這一鍋皇室祕藏鍋物」>>這裡剛好有團購
- 第四名：「台南小豪洲沙茶爐」
- 第五名：「老四川巴蜀麻辣燙」
- 第六名：「橘色涮涮屋」
- 第七名：「高雄汕頭泉成沙茶火鍋」
- 第八名：「石二鍋」
- 第九名：「輕井澤鍋物」
- 第十名：「極鮮火鍋」
2014年曾被大爆食安問題的「鼎王」、「無老鍋」等多家連鎖火鍋業者，已從網友心中被踢出，網友改以當地具有信譽的老店做為新的選擇。顯示消費者面對大型連鎖火鍋店業者已無信心，反使火鍋老店在信譽上得到消費者的肯定及信賴。（yam蕃薯藤新聞）
美食專家分析，湯頭、用料的口味好，在價格上也算公道，綜合以上兩點是勵進、詹記受到網友青睞的主因。（三立新聞網）
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